《匠心辽品》叙述品牌故事,宣布嘹亮的声响。《匠心辽品》,衣、食、居、用、行,辽宁优异消费品工业品牌团体露脸!
在悠远的南极,冰雪覆盖着广袤的大地,构成了连绵不绝的冰川和高耸壮美的冰山,这里是人类地球上的最终一片净土。在这片冰雪国际中,有一群特别的精灵,它们通常在50米左右的海水表层活动,首要以硅藻等浮游植物为食。它们便是南极磷虾。
辽渔集团聚集南极磷虾全工业链条,内行业界发明了很多榜首:榜首家开赴南极进行南极磷虾资源探捕;榜首家推进南极磷虾资源归入国家新食物质料目录;榜首家建成国内自主知识产权南极磷虾油生产线;榜首家将南极磷虾系列化产品面向国内外市场......
出资5亿元建成具有国际一流水平的第三代南极磷虾专业捕捉加工船“福兴海”轮,选用真空泵吸技能,安装了国际抢先的虾粉加工设备,通过四条生产线及时在船上加工成冻生虾、熟虾、虾肉和虾粉等初级质料品,再运输到陆地开发加工成各种磷虾产品。2024年2月“福兴海”轮正式投入南极作业,南极磷虾捕捉量到2025年将占全国捕捉总量的60%。
除了海产品加工,辽渔集团做优港口物流工业,打造高水平国际水产品枢纽港,建造东北亚水产品中转贸易中心、客滚航运中心和国家远洋渔业基地,大幅度进步进口水产品中转量,带动区域构成交易额200亿元,完成向北敞开战略部署,牢牢占有全国大宗外贸冻鱼进口中转港的抢先地位。
一水相连,从北方接近的渤海和黄海,到千万公里外的南极,大海给了人们丰盛的奉送。辽渔人将这份来自大天然的大方用勤勉和匠心共享给国际,给予人们健康和丰厚的味蕾享用。
大连有大大小小数百个岛屿,在这些岛屿的周围蕴藏着极其丰厚的海洋资源。除了日常的鱼虾蟹之外,大海还给予人们一份特别的礼物,那便是海参。
现在的海参制品琳琅满目,有即食海参、盐干海参、淡干海参,海参的吃法名目繁多,葱烧海参、鲍汁海参、红烧海参、海参小米粥等。
开始海岛人吃海参选用的都是最传统的办法,俗称拉缸盐,首要原理类似于北方的腌渍酸菜——运用大粒海盐灭菌保鲜,以延伸食物的贮藏周期。
今日,跟着科学技能的开展,海参的加工存储已经有了质的腾跃。从原始的盐渍海参,到盐干海参,到淡干海参,从泡发海参到即食海参,吃法越来越简略,保存也渐渐变得持久。这一切不能脱离晓芹海参董事长王晓芹的尽力。
大连地处欧亚大陆东岸,辽东半岛最南端。东濒黄海,西临渤海。好的食材,养分的源头,都来自这片湛蓝的深海。北纬38°优质海域确保了晓芹海参的优秀质量,而食用快捷则成为晓芹海参更高的寻求。
辽渔集团跨过千万公里,将南极的严寒变成大众的美食和福祉;晓芹海参据守大连,用海底的养分带给人们甘旨和健康。这一份份来自天然的奉送,都通过他们的尽力、据守和执着的匠心,变成了温暖的眷顾。
《匠心辽品》深度叙述辽宁品牌故事,传递品牌社会价值与文明内在。《匠心辽品》系列之《山海滋味》,1月17日辽宁卫视18:05温暖出现。